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Gaggenau Cassetto sottovuoto Sous-Vide DV 061 100 da 60 cm

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Gaggenau Cassetto sottovuoto Sous-Vide DV 061 100 da 60 cm

DV 061 100

Nuovo prodotto

Cassetto Sous-Vide Serie 400 (altezza 14 cm)

Disponibile in 25/30 giorni lavorativi

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Gaggenau Cassetto sottovuoto Sous-Vide DV 061 100 da 60 cm

Cod. DV 061 100

Cod. EAN 4242006292720

Applicazione:

  • Aspirazione per cottura sous-vide
  • Marinatura e aromatizzazione dei cibi agevolata
  • Conservazione dei cibi facilitata
  • Sottovuoto realizzabile anche con contenitori esterni
  • Sottovuoto realizzabile anche con cibi liquidi

Funzionamento:

  • Controlli Touch

Caratteristiche:

  • Volume netto 7 litri
  • Capacita' di carico max. 10 kg
  • Dimensioni max. sacchetti: L 240 mm x H 350 mm
  • 3 livelli di sigillamento sacchetti
  • Barra sigillante removibile
  • Cover in vetro, si apre automaticamente ad aspirazione terminata
  • Superficie di aspirazione rialzata, 44 mm
  • Spazio utile nella camera di aspirazione in caso di aspirazione esterna, H 285 mm L 151 mm
  • Dotata di membrana per evitare il reflusso di liquidi durante l'aspirazione esterna
  • Programma di asciugatura per la pompa di aspirazione
  • Segnalazione di errore di aspirazione

Precauzioni di montaggio:

  • Prevedere uno spazio minimo di 5 mm tra l'apparecchio e le nicchie vicine
  • Possibilita' di installazione di BS/BM/CM sopra DV in una nicchia da 59 cm senza ripiano intermedio
  • Installabile al disotto del worktop o in una singola nicchia
  • La presa puo' essere prevista dietro l'apparecchio

Valori di collegamento:

  • Assorbimento totale 0.32 kW
  • Cavo di connessione lunghezza 1.5 m con spina Schuko