Gaggenau Cassetto sottovuoto DVP 221 130 finitura silver da 60cm

Le immagini sono solo a scopo illustrativo

Gaggenau Cassetto sottovuoto DVP 221 130 finitura silver da 60cm

DVP 221 130

Nuovo prodotto

Cassetto Sous-Vide da 60cm

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2 596,00 € IVA incl.


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Gaggenau Cassetto sottovuoto DVP 221 130 finitura silver da 60cm

Cod. DVP 221 130

EAN 4242006260293

Descrizione:

  • Integrabile in nicchia da 14 cm
  • Camera di aspirazione in acciaio igienico, altezza utilizzabile fino a 95 mm
  • 3 livelli di sottovuoto all'interno del corpo aspirazione, max 99%
  • 3 livelli di sottovuoto al di fuori del corpo aspirazione, max 90%
  • Riconoscimento automatico per aspirazione esterna
  • Installazione a filo
  • Senza maniglia
  • Sistema " Push-to-open"

Applicazione:

  • Aspirazione per cottura sous-vide.
  • Marinatura e aromatizzazione dei cibi agevolata
  • Conservazione dei cibi facilitata
  • Sottovuoto realizzabile anche con contenitori esterni
  • Sottovuoto realizzabile anche con cibi liquidi

Funzionamento:

  • Controlli Touch

Caratteristiche:

  • Volume netto 7 litri
  • Capacità di carico max. 10 kg.
  • Dimensioni max. sacchetti: L 240 mm x H 350 mm
  • 3 livelli di sigillamento sacchetti
  • Barra sigillante removibile
  • Cover in vetro, si apre automaticamente ad aspirazione terminata
  • Superficie di aspirazione rialzata, 44 mm
  • Spazio utile nella camera di aspirazione in caso di aspirazione esterna, H 285 mm L 151 mm.
  • Dotata di membrana per evitare il reflusso di liquidi durante l'aspirazione esterna.
  • Programma di asciugatura per la pompa di aspirazione
  • Segnalazione di errore di aspirazione