Gaggenau Forno combinato a vapore ad incasso con cerniere a sinistra BS 475 102 finitura antracite da 60 cm

Cod. BS 475 102

Cod. EAN 4242006293420

Sistemi di riscaldamento:

• Aria calda + 100% umidita'
• Aria calda + 80% umidita'
• Aria calda + 60% umidita'
• Aria calda + 30% umidita'
• Aria calda + 0% umidita'
• Cottura a bassa temperatura
• Cottura Sous-vide
• Grill livello 1 + umidita' residua
• Grill livello 2 + umidita' residua
• Grill + ventilato
• Lievitazione
• Scongelamento
• Rigenerazione

Funzionamento:

• Apertura automatica della porta
• Display TFT touch con manopole per un facile e intuitivo utilizzo
• Display con testi in chiaro
• Opzione per memorizzare ricette personalizzate
• Possibilita' di personalizzazione dei programmi automatici
• Tasto informazioni
• Apertura laterale fino a 180 gradi

Caratteristiche:

• Grill a tutta superficie dietro vetroceramica fino a 2000 W
• Funzione condensazione vapore
• Vapore aggiunto
• Termosonda a 3 punti di rilevazione con spegnimento automatico e indicazione del tempo di cottura
• Programmi automatici
• Display con indicatore di temperatura
• Funzioni timer:
  • tempo di cottura
  • tempo di fine cottura
  • timer breve
  • timer lungo
  • contaminuti
• Taratura automatica della temperatura di ebollizione
• Indicazione di saturazione filtro acqua (se installato il filtro decalcificante GF 111 100)
• 2 luci LED laterali
• Vano di cottura in acciaio inox
• 3 livelli di cottura
• Servizi digitali integrati (Home Connect) con la rete di casa via cavo LAN (consigliato) o via WiFi
• Il funzionamento della modalita' Home Connect dipende dalla disponibilita' del servizio Home Connect in ogni nazione

Sicurezza:

• Sicurezza bambini
• Termocoppia di sicurezza
• Ventola di raffreddamento

Pulizia:

• Programma di pulizia, completamente automatico
• Programma decalcificazione per generatore di vapore
• Programma asciugatura
• Asciugatura automatica della cavita' alla fine del processo di cottura
• Filtro removibile
• Demo per programma di pulizia

Precauzioni di montaggio:

• Cerniere non reversibili
• Non installare altri apparecchi al di sopra del forno
• Il tubo di scarico dell'acqua non deve superare in nessun punto il bordo inferiore dell'apparecchio. E' necessario posizionarlo almeno 100 mm piu' in basso rispetto allo scarico dell'apparecchio
• Tubo di ingresso acqua estendibile
• Il tubo di scarico non deve essere piu' lungo di 5 m
• Il collegamento per il tubo di carico dell'acqua deve sempre essere accessibile e mai posizionato dietro l'apparecchio
• L'apparecchio sporge di 47 mm dal fronte della nicchia del mobile
• Per l'inserimento di un forno in un mobile ad angolo, considerare l'apertura della porta minimo a 90 gradi
• La presa elettrica deve essere prevista fuori dalla nicchia del mobile

Valori di collegamento:

• Classe di efficienza energetica A
• Assorbimento totale 3.1 kW
• Solo allacciamento acqua fredda
• Tubo di carico 3 m con connessione 26.4 mm estendibile
• Tubo di scarico (diametro 24 mm) da 3 m
• Cavo di allacciamento lunghezza 1.8 m con spina Schuko
• Prevedere un cavo LAN
• Controllare il manuale per spegnere il modulo WiFi