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Gaggenau Cassetto sottovuoto DV 461 100 finitura antracite da 60cm

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Gaggenau Cassetto sottovuoto DV 461 100 finitura antracite da 60cm

DV 461 100

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Cassetto Sous-Vide da 60cm

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Gaggenau Cassetto sottovuoto DV 461 100 finitura antracite da 60cm

Cod. DV 461 100

EAN 4242006258542

Descrizione:

  • Integrabile in nicchia da 14 cm
  • Camera di aspirazione in acciaio igienico, altezza utilizzabile fino a 95 mm
  • Riconoscimento automatico per aspirazione esterna
  • Senza maniglia
  • Sistema di chiusura ammortizzato

Applicazione:

  • Aspirazione per cottura sous-vide.
  • Marinatura e aromatizzazione dei cibi agevolata
  • Sottovuoto realizzabile anche con contenitori esterni
  • Conservazione dei cibi facilitata
  • Sottovuoto realizzabile anche con cibi liquidi

Funzionamento:

  • Controlli Touch
  • Possibilità di apertura sotto la gola del cassetto

Caratteristiche:

  • Capacità di carico max. 10 kg.
  • Dimensioni max. sacchetti: L 240 mm x H 350 mm
  • 3 livelli di sigillamento sacchetti
  • Barra sigillante removibile
  • Cover in vetro, si apre automaticamente ad aspirazione terminata
  • Spazio utile nella camera di aspirazione in caso di aspirazione esterna, H 285 mm L 151 mm.
  • Dotata di membrana per evitare il reflusso di liquidi durante l'aspirazione esterna.
  • Programma di asciugatura per la pompa di aspirazione
  • Segnalazione di errore di aspirazione